Inspecties
Inspecties en kwaliteitsmetingen door Kroonenburg bieden u informatie op maat. Door verwerking van de bevindingen in Q-BIZ, kunnen gegevens en rapportages worden opgevraagd, ingezien en bewerkt. Het managementinformatieportaal Q-BIZ kan volledig custom-fit worden ingericht, rekening houdend met de kwaliteitspeilers, KPI's en organisatiestructuur van uw bedrijf.
De volgende inspecties en kwaliteitsmetingen maken deel uit van onze dienstverlening:
Hygiëne-inspecties
Aan de hand van de voor uw branche geldende hygiënecode wordt uw bedrijf door een auditor van Kroonenburg getoetst op aspecten als werkmethodiek, persoonlijke hygiëne, ongediertebeheersing en schoonmaak .
Formulebeheer
In een franchise-omgeving is het belangrijk dat alle ondernemers de juiste uitstraling geven aan de kenmerken van de formule. Door middel van een onafhankelijke meting wordt, aan de hand van gezamenlijk vastgestelde meetpunten, de beheersing van de formule in kaart gebracht.
Performance scan (kwaliteitsmeting)
Om afspraken tussen een contractor en de opdrachtgever meetbaar te maken worden vaak KPI's vastgesteld. Door het uitvoeren van onafhankelijke kwaliteitsmetingen worden de KPI's onafhankelijk gemeten.
MVO audit
Maatschappelijk ondernemen gaat de komende jaren een steeds grotere rol spelen in de levensmiddelensector, horeca & catering en de foodservices markt. Aan de hand van een uitgekiende audit, wordt de mate waarin uw bedrijf duurzaam onderneemt gemeten en inzichtelijk gemaakt.
Leveranciersaudits
Ondanks dat veel bedrijven in de levensmiddelensector gecertificeerd zijn voor BRC, IFS, HACCP en dergelijke, ontstaan er situaties tussen partijen in de markt die vragen om een onafhankelijke toets van de feiten. Gekwalificeerde auditoren (IRCA erkend) van Kroonenburg voeren leveranciersaudits uit tegen een relevante kwaliteitsstandaard.
Bouwkundige inspecties
Het ontwerp en de inrichting van bedrijfsruimten is als basisvoorwaarde bepalend voor de mate waarin hygienische en veilig kan worden gewerkt. Aan de hand van wettelijke of branchespecifieke normen wordt getoetst of voldaan wordt aan de eisen en kan een 'gap-analysis' worden gemaakt.
Klanttevredenheidsmeting
Kwaliteit is voldoen aan wensen en eisen van de klant. Klanttevredenheidsonderzoeken zijn een effectief middel om vast te stellen of voldaan is aan de afspraken tussen partijen. De organisatie kan op basis van de resultaten gericht beleid maken om de klanttevredenheid te verbeteren.
Voedselveiligheidsaudits
Aan de hand van een doeltreffende quick scan wordt de implementatie van het voedselveiligheidssysteem van bedrijven getoetst aan de wetgeving en het eigen systeem.
Neem voor meer informatie over onze inspecties contact op met Kroonenburg via info@kroonenburgadvies.nl of via 073 - 622 28 67



